Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Noma – relvalaost restoraniks
Kui kokad lastakse endale ehitama, saab hoone südameks loomulikult köök. Või siis viis kööki.
Maailma ühes kõige õnnelikumas riigis Taanis mitmeid kordi maailma parimaks restoraniks valitud toidukoha Noma kokad võtsid asja tõsiselt ette ja nende uues ümberehitatud hoones ei ole mitte üks köök, vaid lausa viis.
Kuressaarde rajatud kaasaegse padelihalli projekteerimisel pöörati erilist tähelepanu ruumi akustikale, et vältida suurtele spordiruumidele omast kaja ja müra. Lahenduseks valiti Ruukki perforeeritud akustiline kandev katuslae profiil Acub, millesse on heli neeldumine juba sisse integreeritud. Praktika näitab, et läbimõeldud akustika parandab oluliselt nii kasutusmugavust kui ka hoone üldist kvaliteeti.