Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Kuidas kerkib restoran?
Kaberneemes pesitsevale restoranile OKO kerkib Pirita ja Viimsi piirile õige pea väiksem vend. Restorani omanikud Marko Zukker, Martti Siimann ja Tõnis Siigur on otsustanud, et rajavad söögikoha algusest peale ise.
Uus hoone tuleb U-kujuline 80kohaline pererestoran, teise külge rajatakse avatud köögiga 40kohaline privaatsaal ning keskele on planeeritud 100kohaline suveterrass. Projekti maksumuseks hindab üks OKO omanikke Martti Siimann mõnisada tuhat eurot.
Idee ja kavand. OKO restoranil on praegu kiired ajad. Suviti külastab restorani väga palju einestajaid ning selleks puhuks on võrreldes sügis-talvise hooajaga kahekordistatud ka töötajate arvu. Kiirele elutempole vajutab omakorda gaasi uue restorani rajamise kavandamine. Uus restoran peaks Viimsi sissesõidule valmima tulevaks naistepäevaks. Praegu valmib merevaatega restorani vundament ning püsti on ka osa seinu.
Planeering.
Ehitusettevõtte 1Partner Ehitus OÜ tegevjuht Üllar Hinno ütles, et restorani rajamise puhul on eelkõige tarvis selgeks mõelda, kuhu ja mida ehitada. “Alles pärast seda tulevad äriplaanilised otsused, et kui palju investeerida, ja muu selline,” rääkis Hinno ning lisas, et ehitamine ise on lihtne tegevus. 1Partner Ehitus vastutab ka OKO “venna” ehituse eest.
Restorani ehitamise puhul rakenduvad karmid nõuded, seda alates töötajate ruumidest, toidu ja jäätmete eraldi liikumisteedest, toidu käitlemisest kuni ruumide ja töötajate hügieeninõueteni.
Põhjalikumalt uue restorani ehitusest loe 21. augusti Äripäeva paberlehest.
Seotud lood
Maja projekteeris Peeter Loo firmast KAMP Arhitektid ning sisekujunduse eest vastutab Tarmo Piirmets Pink OÜ-st. 544-ruutmeetrise hoone arendab Baltek Arendus OÜ ja ehituskonkursi võitis 1Partner Ehitus.
Valikuvõimalus projekteerimisfaasis võimaldab ausat konkurentsi. Anstar soovib pakkuda betoonkonstruktsioonide ühendustele alternatiive – lihtsaid, usaldusväärseid ja tõhusaid lahendusi.
Enimloetud
1
5
Läbimõeldud arhitektuur suudab panna hooned elama ning luua selle ümber kauaoodatud elu
6
Vaata esinduslikku ja luksuslikku galeriid!
Viimased uudised
Läbimõeldud arhitektuur suudab panna hooned elama ning luua selle ümber kauaoodatud elu
Uue tehase tootmismahuks kujuneb 500 000 kuupmeetrit aastas.
Üritused
Hetkel kuum
Sellest saab Eesti suurim puithoone. Vaata, kes kõik seal olid ja mida nad tegid!
Viimasel majal võeti sarikapärg alla. Vaata galeriid, mis seal on ja mis toimus!
GRK Eesti juht Tiit Roben räägib avameelses intervjuus, millised on Rail Balticu suure alliansshanke võidu põhjused, järgnevad sammud ja kriitilisemad kohtad, mis ehituse käigus ja lepingu täitmisel võivad ette tulla.
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Ehitusuudised esilehele